Naar inhoud
Cobb
Inspiratie

Gebakken groente in foliepakketje

Aantal personen: 4
    Ingredienten
  • 600gr groente naar keuze (bijv. wortel, aubergine, paprika), gesneden in blokjes
  • 80gr boter
  • 2 takjes rozemarijn of tijm, gesneden
  • 3 teentjes knoflook, fijngesneden
  • zout
  • peper
  • verse peterselie, gesneden
    Extra benodigdheden
  • aluminiumfolie

Bereiding

Vouw vier grote stukken folie dubbel. Verdeel de groente in vier gelijke porties en leg de groente in het midden van de stukken folie. Leg op de groente de boter, kruiden en knoflook en breng het geheel op smaak met zout en peper. Vouw het folie dicht tot een pakketje.

Steek de Cobb aan met een Cobble Stone. Plaats, als de Cobble Stone grijs is, de basisplaat, het rooster en de deksel op de Cobb en verwarm deze 5 minuten voor.

Leg de groentepakketjes op het rooster en gril ze in ongeveer 45 minuten gaar.

Wil je naast de groentepakketjes nog vlees of vis garen op de Cobb, dan kun je de groentepakketjes ook garen in de ring van de binnenkom. Zorg ervoor dat de pakketjes passen in de kookring.

Bijbehorende

Accessoires

Cookie-instellingen

Mijn Cobb maakt gebruik van cookies voor een optimale gebruikerservaring.

Graag vragen wij uw toestemming voor het plaatsen van deze cookies.

Meer informatie.

Accepteren Weigeren