Naar inhoud
Cobb
Inspiratie

Gebakken Bananen Dessert

Aantal personen: 4
    Ingredienten
  • 4 bananen (liefst niet al te vers)
  • 200 g donkere basterdsuiker
  • 100 ml Grand Marnier likeur-cognac
  • slagroom

Bereiding

U kunt dit gerecht bereiden na het hoofdgerecht op de restwarmte van de Cobble Stone of briketjes.

Snijd de bananen in de lengte door zodat je twee gelijke helften krijgt. Laat de schil er omheen zitten. Bestrijk de bananenhelften met de basterdsuiker zodat ze goed bedekt zijn.Besprenkel daarna de bananen met Grand Marnier.

Leg de bananenhelften met de schil naar onderen op de niet al te hete basisplaat en plaats de deksel op de Cobb. Laat de bananen in ongeveer 10 minuten garen. Ze zijn goed als de schil los begint te komen van de banaan.

Serveer de bananen uit op een bord en maak het af met een flinke toef slagroom.


Cookie-instellingen

Mijn Cobb maakt gebruik van cookies voor een optimale gebruikerservaring.

Graag vragen wij uw toestemming voor het plaatsen van deze cookies.

Meer informatie.

Accepteren Weigeren